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| Auteurs | Marcon, Régis (Auteur) Marcon, Jacques (Auteur) Jary, Emmanuelle (Auteur) |
| Edition | De Borée : Sayat (Puy-de-Dôme) , 2014 |
| Collation | 1 vol. (91 p.) |
| Illustration | ill. en coul. |
| Format | 26 cm |
| ISBN | 978-2-8129-1186-6 |
| Prix | 18,00 € |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Cuisine |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Pour Régis et Jacques Marcon, le renouveau de la nature au printemps se décline dans les assiettes. Pousses fraîches et saveurs nouvelles font écho à la saison, inspirant les cuisiniers qui livrent ici leurs secrets
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