Je pâtisse au robot-pâtissier pour les nuls
Auteurs   Guillemard, Marion (Auteur)
Boutin, Richard (Voix)
Edition  First Editions : Paris , 2021
Collection   Pour les nuls
Collation   1 vol. (VII-248 p.)
Illustration   illustrations en couleur
Format   23 x 19 cm
ISBN   978-2-412-06728-4
Prix   14,95 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Pâtisserie
Robots (appareils électroménagers)
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SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
ORMOY 16431387007 641.8 PATAdulte / Disponible
Résumé : Cent recettes à réaliser avec un robot pâtissier, avec des explications simples et courtes et des informations techniques sur les réactions chimiques. Au menu notamment : soufflés au chocolat, pavlova au chocolat blanc et fruits exotiques, escargots aux raisins, clafoutis aux fraises, meringues, carrot cake ou encore mousse de mangue. ‘Electre 2021
Notes : Index
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