Je pâtisse au robot-pâtissier pour les nuls |
Auteurs | Guillemard, Marion (Auteur) Boutin, Richard (Voix) |
Edition | First Editions : Paris , 2021 |
Collection | Pour les nuls |
Collation | 1 vol. (VII-248 p.) |
Illustration | illustrations en couleur |
Format | 23 x 19 cm |
ISBN | 978-2-412-06728-4 |
Prix | 14,95 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Pâtisserie Robots (appareils électroménagers) |
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Résumé : Cent recettes à réaliser avec un robot pâtissier, avec des explications simples et courtes et des informations techniques sur les réactions chimiques. Au menu notamment : soufflés au chocolat, pavlova au chocolat blanc et fruits exotiques, escargots aux raisins, clafoutis aux fraises, meringues, carrot cake ou encore mousse de mangue. ‘Electre 2021
Notes : Index
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